Digo-vos eu que isto da reeducação alimentar é bem difícil...nunca fiz nenhum tipo de "dieta" assim e há dias em que me apetece mandar tudo às urtigas, porque esta coisa que me passou pela cabeça de "comer de tudo um pouco" e "mudar os hábitos" que tenho vindo a empreender nos passados 8 meses não é fácil.
O peso desaparece muito, muito, muito devagar, às 500 gramas por semana, com sorte um quilo e não digas que vais daqui. Às vezes, o peso sobe, varia, mais umas gramas num dia depois de um abuso ou sem motivo aparente. A culpa é minha: decidi que não queria deixar de comer nada de que goste e fazer, isso sim, uma melhor gestão de recursos. Controlar porções. Usar as leis da compensação. Cumprir a regra do pequeno-almoço de rei, almoço de príncipe, jantar de pobre. Comer muitas vezes ao dia e pouco de cada vez. Comer mais vegetais, mais sopa, mais fruta. Poder comer pizza e cozido e bolo ao fim-de-semana. Fazer exercício. Não deixar de comer chocolate, mas aprender a segurar-me para não o comer inteiro - e este é o hábito mais difícil de quebrar. Pergunto-me se terei passado fominha numa encarnação passada para ter esta ansiedade de devorar tudo quando o assunto são doces. É que nem posso tê-los em casa!
Enfim, isto para dizer que a coisa vai muito devagar e isso às vezes é frustrante, sobretudo para quem se habituou a dietas com resultados rápidos (e pouco duradouros). Mas depois pensas, caramba, já perdeste mais de 10 quilos, estás farta de recolher elogios e essas calças que tens hoje vestidas e o ano passado quase não apertavam estão bem larguinhas. Por isso cala-te e continua a fazer o que quer que seja que estás a fazer!
Isto para vos dizer que as frustrações existem, mas sabem que mais? O caminho faz-se caminhando e nós, que estamos a andar para a frente, mais devagarinho ou mais depressa mas a andar, temos que manter os olhos na estrada!
No mais, hoje dei por mim a pensar que há pessoas que vivem em sítios destes:
Os gerentes destes hóteis, por exemplo! É que nem precisava de ser dona, bastava-me gerente ou subgerente. Que curso é que se tira para isto? É preciso conhecer alguém?
Acho que estou a precisar de férias.