o que eu adoro isto - sacialis

Conhecem esta embalagem?

Barritas sacialis da bicentury

São as barritas Sacialis, da Bicentury. Existem em chocolate branco - as minhas preferidas, na imagem -, chocolate de leite - também adoro - e chocolate negro - não gosto tanto, porque se é para comer chocolate prefiro-o mais docinho.

Estas barritas são boas para comer a meio da manhã ou ao lanche ou mesmo quando bate aquele desejo incontrolável de chocolate - já me salvaram umas quantas vezes desse flagelo. Todas as variedades têm menos de 100 calorias, mais concretamente entre 97 e 99 kcal por barrita, dependendo do tipo de chocolate escolhido. São recheadas de cereais integrais, muito leves, têm baixo índice glicémico, são enriquecidas com cálcio e vitaminas e, claro, cobertas de chocolate delicioso. Honestamente, de toda a variedade do mercado, nunca tinha provado uma barra de cereais tão boa e agora tenho sempre na despensa. 

Cada uma vem embrulhada individualmente, para se poder levar dentro da carteira para todo o lado, por isso também as acho boas para evitar estar muito tempo sem comer e não gerar aquela fome descontrolada!

Para mim, o verdadeiro desafio com estas barras é não as comer todas não comer mais do que uma de cada vez, porque são realmente óptimas e deixam um gostinho delicioso a chocolate na boca. Para gulosos como eu, não há melhor!

Claro que não convém comer em demasiada quantidade - tento ficar-me por 1 por dia...às vezes 2 - porque se comerem as 6 já ingeriram 600 calorias, o que é imenso! Para isso, mais valia terem ido comer o Kit Kat! Confesso que já me aconteceu comer o pacote todo - momentos infelizes de uma vida - e pôr-me de castigo, sem barritas durante uma data de tempo e a comer só bolachas de milho que é para aprender! Tentem evitar isso :) Mas, em conseguindo controlar as ânsias, é um óptimo snack, saboroso e saciante. Acompanhando com um grande copo de água, ainda melhor, pois os cereais "incham" no estômago e criam a sensação de saciedade.

Já conheciam estas barritas? O que acham?

Comentem - eu sei que andam por aí pois desde que voltei a estas andanças de blog já tivemos mais de 700 visualizações (UAU obrigada), por isso não sejam tímid@s nos comentários e digam de vossa justiça.

o snack mais dietético de sempre

...e é delicioso! Bem, pelo menos para mim, que adoro isto:

Palitos de aipo com dip de queijo

A inspiração veio de um dia em que estávamos os dois com pouca paciência para cozinhar e mandámos vir para casa uma refeição do restaurante prego gourmet - para quem não conhece, são pregos tradicionais de carne (mas também há de salmão, o que costumo pedir :)), no prato ou no pão, mas com uns acompanhamentos originais. Um deles era constituído por palitos de aipo e cenoura com molho de blue cheese. Como adoramos experimentar coisas fora do comum mandámos vir e assim começou toda uma relação de amor com o aipo, que nunca tinha comido e adorei! É fresquinho, ligeiramente amargo - lembra aquelas flores amarelas cujos caules costumávamos trincar em crianças, sabem? -e sumarento. Com o molho de blue cheese do restaurante, fica do céu. Ontem decidi recriar o petisco, numa versão light, substituindo o blue cheese por queijo magro. E assim foi, preparei e ficou óptimo. Um lanche diferente e muito leve e rápido de fazer! Fica a receita.

Ingredientes:

- Um talo de aipo;

- Um triângulo vaca que ri light;

- Água q.b.;

- Pimenta preta q.b.;

- Orégãos q.b.

Preparação:

- Com uma faca, cortar o talo de aipo em palitos e colocar numa taça de sobremesa ou sopa;

- Numa tacinha ou molheira pequena, derreter um triângulo de queijo vaca que ri light no microondas com um bocadinho de água;

- Temperar o molho com pimenta preta e orégãos a gosto.

Et voilá, é só petiscar, molhando os palitos no queijo enquanto fazem qualquer coisa domingueira e preguiçosa como ler o jornal ou ver filmes de domingo à tarde ;)

Quanto ao fim-de-semana, não tendo sido perfeito, podia ter sido bem mais trágico. O trágico foi o resultado - depois de tanto me aguentar, não perdi nem um grama :(

Sábado ao almoço um familiar fazia anos e fomos fora. Comi uma mini fatia de pão escuro com paté de atum das entradas (nunca como couvert, mas era muito tarde e estava esganadinha) e escolhi para almoço salmão com risotto de coentros - estava muito bom, sobretudo o risotto que sabia mesmo a queijinho. Não comi sobremesa, ao contrário de todos e bebi água e café. Podia ter sido muito pior.

O jantar de Sábado foi em casa de amigos, com um grupo grande e animado e foi muito divertido. No entanto, o menu era de tapas serranas (estão a ver queijo da serra, chouriço e paio, bom vinho, bom pãozinho, bolo e doce? Era assim.), tudo coisas que não posso comer, pelo que avisei os meus anfitriões, bebi um batido antes de ir e lá fomos socializar. Resisti a tudo estoicamente, só comi uma pequeníssima fatia de bolo e umas tostinhas sem nada e bebi coca-cola zero. Impressionante, acho eu, modéstia à parte :) O truque é relativamente simples: temos que pensar "porque é que eu vou a determinado evento/festa/convívio? Vou para comer ou para passar um bom bocado com os meus amigos/família?" A resposta será sempre (em princípio LOL) a segunda, pelo que passa tudo por um processo de auto-convencimento. 

Domingo acordámos com desejo de chinês e, depois de um pequeno-almoço comum, lá fomos nós - temos um chinês óptimo e que está sempre cheio, pelo que deve respeitar todas as normas de higiene da ASAE, perto de casa. Não comi crepe e dividi um pato à pequim e uma galinha com amêndoa com Mon Chéri, a acompanhar com arroz chau chau. A sobremesa foi um bocado pecaminosa, há um gelado no chinês que ambos adoramos, uma bola de nata envolvida por uma massa frita com rum, sabem qual é? É maravilhoso. Mon Chéri pediu e eu "comi um bocadinho" - para aí 1/3. O lanche foi o snack que viram e o jantar super leve, sopa acabada de fazer, puré de brócolos e um iogurte magro.

Posto isto e fazendo o balanço, as únicas asneiras que fiz foram bem pequenas (fatia de pão com paté,  fatia de bolo sem creme e 1/3 de gelado frito com rum), tendo-me portado bem o resto do tempo. Será suficiente para não perder nada, nada, nada? Aparentemente sim...Hoje é dia de voltar à rotina, e já estou a tratar disso.

XOXO

do quão motivante é ver resultados

Venho com boas novas dos últimos dois dias (e meio). Depois da minha decisão, e consequentemente às asneiradas que tenho andado a fazer e expliquei no anterior post, pesei-me na Terça-feira e fiquei triste com o número que vi na balança: 83,2 kg. Mais 700 gramas, quase um quilo, do que aquilo que já tinha conquistado com fome, suor e lágrimas. Ainda assim, e como me tinha comprometido aqui convosco a cumprir um plano, a traçar um objectivo e lutar por ele - obrigada pelo vosso apoio, pelo vosso carinho, nunca pensei que ter um blog levasse a estes bons sentimentos, que são todos muito recíprocos :) -, não desisti e cumpri aquilo a que me propus. 

Já lá vão dois dias sem asneiras, nem doces, nem fritos, nem tentações de nenhum tipo. E sem hidratos a partir das 18:00. Ontem e hoje consegui almoçar peixe grelhado com legumes e arroz. Os lanches têm sido assim:

Fruta e tostas, tostas e fruta. E iogurtes magros.

Os pequenos almoços assim:

Chá de limão espremido, pão escuro com queijo fresco de barrar light e fiambre perú , uma  pequena fruta e café

Na Terça o jantar foi medalhões de pescada no forno com limão e ervas e puré de brócolos a acompanhar. Ontem sopinha e salada de frutas (papaia, abacaxi e morango) com iogurte magro. Hoje serão legumes orientais com peito de frango às tiras, no wok. Tudo a correr bem e a ser cumprido à risca, portanto!

Hoje de manhã levantei-me e, sem grande expectativa (porque passou pouco tempo) pesei-me. Qual não foi o meu espanto quando me deparei com um 82.2 kg na minha inimiga balança! Menos um quilo em dois dias. A diferença que uma alimentação cuidada faz! Depois fico zangada comigo, porque me desleixei e se tivesse continuado a cumprir já teria perdido muito mais...Mas o que está feito feito está, e a única coisa que está nas nossas mãos mudar é o futuro, certo? Por este andar, estou certa que amanhã terei conseguido cumprir a primeira mini-meta (coloquei-as aqui de lado, para me irem vigiando!) e isso deixa-me contente e muito motivada.

Quando começo a perder peso fico logo mais vaidosa, e vocês? Ainda ontem vi, por acaso, quando andava nas compras de coisas saudáveis, um conjunto de sombras para os olhos em tons floresta (da Mylabel, marca Continente, baratinhas e bem giras!) e decidi logo comprar. São estas! Com os tons verde seco, verde esmeralda e dourado escuro, funcionam bem em olhos verdes, hazel/castanhos esverdeados (os meus nuns dias), castanhos mel (os meus nos outros dias), castanhos médios e castanhos escuros/preto. Hoje já as pus ;) Começo logo a sentir-me melhor comigo própria, a querer andar maquilhada - sem exageros claro , não gosto nada de me sentir mascarada -, bem vestida, a ter cuidado...o que por sua vez me dá vontade de continuar a melhorar a minha figura, minimizando o sacrifício que é abdicar dos doces, gelados e comidinhas de que tanto gosto. Convosco acontece o mesmo?

*** Muitas positive vibes para tod@s ***

a hora do lobo - desgraça total!

Pois é amiguinhos...

Fui vítima dessa tragédia que assola pessoas que tentam perder peso, portam-se muito bem durante todo o dia, sentem-se certinhas e contentes e depois...chegam a casa. Falo da temida hora do lobo!

Eu, ao chegar a casa

Chegar a casa depois de um duro dia de trabalho, cansada e esfomeada (já em estado natural, imaginai em dieta restrita). Tirar os sapatos, ser recebida alegremente por Cão. Brincar com Cão, receber beijinhos de Cão, atirar bolinha a Cão. Desligar o cérebro. Ligar um pouco a TV. São 18:30, 19:00 horas, demasiado cedo para jantar. Já tinha lanchado no trabalho. E uma vozinha no cérebro, irritante e persistente: "Tens fome. Estás cheia de fome. Fome. No frigorífico há coisas boas. FOME!". Já sei que estou tramada - levanto-me e como duas tostas integrais com becel magra e fiambre de aves. Perfeitamente razoável, não é? A vozinha não acha. "Continuas cheia de fome. Vai comer. Já perdeste uns quilos, não vai fazer mal. Come mais tostas. Come queijo." Então obedeci. Comi quatro fatias de queijo mozzarella (o meu favorito) e mais cinco ou seis tostas, compulsivamente.

Ou seja, depois de um dia a esforçar-me tanto e a fazer este programa nazi, perdi apenas 100 gramas de ontem para hoje. O que seria bom numa dieta normal, mas nesta não é. 

Isto não pode voltar a acontecer! Também sofrem de hora do lobo? O que fazem para a combater??

Entretanto fica aqui a foto do pequeno-almoço de hoje: café com leite magro e bolinho (inho, inho, inho) de frutas:

mini mini mini queque. mas soube bem.

Hoje tenho para o resto do dia:

Meio manhã: 2 bolachas de frutos vermelhos + chá

Almoço: Atum com legumes + café

Lanche I: Creme de chocolate

Lanche II: Creme de baunilha com canela*

Jantar: Sopa + queijinho fresco* + 2 morangos*

Os itens assinalados com * não fazem parte do programa, foram adicionados por mim.

Boas dietas!

Lanche, where are you?

Caraças, pá! Vocês digam lá se isto é lanche que se veja!

Duas destas e uma chávena de chá - a moeda é para verem o tamanho, não para comer. Ainda não estou assim TÃO desesperada (mas pouco falta)

Eu adoro o lanche, e adoro lanchar. É a altura do dia em que tenho mais fome (desde as 15:30 até às 19:00...LOL) e a refeição que mais associo a coisas boas - isto antes de existir o brunch, que depois veio para empatar. Por isso prefiro fazer dois lanches e depois não cear, já que à noite o meu voraz apetite se desvanece um pouco.

Talvez tenha lido demasiados livros d' Os Cinco quando era piquena (aqueles lanches e piqueniques que eles faziam...épicos e epicamente descritos pela querida Enid Blyton), ou então é uma recordação remota dos tempos de infância, mas lanche para mim é sinónimo de scones com manteiga e doce, de chocolate quente e uma torradinha, de taça de chocapic, de sandes mista e iogurte, de biscoitinhos com leite quente, enfim. De TUDO menos de duas miseráveis bolachas de frutos vermelhos sem grande sabor.

Aaaahhhhhh. Sofrimento total!